在組織學中，石蠟切片和冰凍切片都是常用的方法，者常用于進行免疫組化實驗，后者則常用于免疫熒光實驗。
組織學常規制片技術中為廣泛應用的切片方法，為石蠟切片與冷凍切片。石蠟切片法包括取材、固定、洗滌和脫水、透明、浸蠟、包埋、切片與粘片、脫蠟、染色、脫水、透明、封片等步驟，為永久性顯微玻片標本。石蠟切片不僅用于觀察正常細胞組織的形態結構，也是病理學和法醫學等學科用以研究、觀察及判斷細胞組織的形態變化的主要方法。多應用于手術中的快速病理診斷。而且也被用于其他許多學科域的研究中。
冷凍切片技術，是一種在低溫條件下使組織快速冷凍到一定的硬度，然后進行切片的一種方法。被稱為病理科的急診工作－－－－在外科手術過程中，醫生切取部分腫瘤組織或其它病變標本，送檢到病理科通過快速冷凍標本制作切片，病理科診斷醫師對該切片進行觀察快速做出判斷得出良、惡性結果或某種疾病的診斷。
冷凍切片與常規石蠟切片有什么區別呢？遠慕簡單介紹一下：1、制作方式不同：①冷凍切片要求送檢新鮮組織，采用低溫恒冷切片機，將取材組織置于-25℃冷凍箱內速凍3-5分鐘，切8微米厚度切片，固定后水洗直接染色，針對不同組織采用不同溫度進行切片。②石蠟切片－－送檢組織用10%中性福爾馬林固定，標準取材后，置入全自動脫水機進行脫水、透明、浸蠟，再進行包埋、切片，厚度3-5微米，將切片烤片后，置入全自動染色機進行染色。
2、鏡下觀察不同：①冷凍切片－－-因為冷凍組織未經過固定是新鮮組織冷凍切片，沒有經過充分的脫水，對組織的觀察會有一定的影響，所以切片鏡下細胞、組織略顯腫脹，診斷準確率95%以上。②石蠟切片－－-因為組織塊經過10%中性福爾馬林固定，酒精梯度脫水、二甲苯透明、石蠟包埋，所以切片平整、顏色鮮艷、細胞組織結構清晰可見，診斷準確率99%以上。
3、用途不同：①冷凍切片用于術中病理診斷，達到迅速做出診斷，包括良、惡性、切緣及淋巴結轉移情況。所以要求病理診斷醫師具有高年資病理診斷經驗，取材部位精準， 病理技術人員具有冰凍切片的經驗。②石蠟切片用于術后病理診斷，要求離體組織及時固定，保持組織原有結構及成分固定在原有位置，經過一系列技術處理，通過這些處理可以使得切片在顯微鏡下清晰的辨認其形態結構，組織細胞形態結構保存良好，可以幫助醫生更加準確的做出診斷。由于冷凍切片存在質量和時間上的限制，冷凍切片病理診斷對腫瘤的分型不一定非常準確，對部分無法確定組織學類型的病例，還需要等待常規的石蠟切片予以確診。冷凍切片較石蠟切片制作厚，做出來的切片沒有石蠟切片清晰。
總之，簡單概括起來，兩者之間大區別是冰凍切片操作便捷性高，能很好保持抗原活性、脂肪、類脂成分。石蠟切片組織形態好，能切更大組織，切片厚度薄，連片性好，對標本的長期保存非常適合。
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