隨著測(cè)序等技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)微生物多樣性的認(rèn)識(shí)也越來越全面，并發(fā)現(xiàn)有很多環(huán)境中存在的微生物并不能在固體
培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來，研究人員一直試圖找出限制微生物生長(zhǎng)的因素，希望從環(huán)境樣品中盡可能多的分離培養(yǎng)高多樣性以及新微生物物種。目前比較廣泛應(yīng)用的方法包括:微生物的原位培養(yǎng)，微流控技術(shù)，以及配制不同營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基以更好地讓微生物們?cè)谂囵B(yǎng)基上生長(zhǎng)等。但是在實(shí)踐中，研究者發(fā)現(xiàn)總的微生物數(shù)量和可培養(yǎng)的微生物之間經(jīng)常存在著差異，一般我們把這種現(xiàn)象叫“平板計(jì)數(shù)異常”。有研究者估計(jì)只有1%的土壤細(xì)菌才能被培養(yǎng)，并且我們還需要準(zhǔn)備成百上千種不同的培養(yǎng)基，來應(yīng)對(duì)不同微生物的生長(zhǎng)需求。
為什么大多數(shù)的微生物如此難培養(yǎng)呢？
部分微生物生長(zhǎng)緩慢
在培養(yǎng)基上不形成克隆
它們需要一些未知的養(yǎng)分或者生長(zhǎng)因子
依賴其它微生物或者宿主
細(xì)胞共生
產(chǎn)生對(duì)自身作用的毒素
部分微生物是寡營(yíng)養(yǎng)類型，高營(yíng)養(yǎng)會(huì)致死
它們?cè)谛菝咂?br />它們需要持續(xù)供給生長(zhǎng)底物
但即使這樣，依靠稀釋涂平板方法獲得微生物類群種類還是比較低，為什么許多微生物不在瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)呢？
培養(yǎng)基制備要求：
培養(yǎng)基制備的質(zhì)量將直接影響微生物生長(zhǎng)。因?yàn)楦鞣N微生物對(duì)其營(yíng)養(yǎng)要求不完全相同，培養(yǎng)目的的不同，各種培養(yǎng)基制備要求如下：
1、根據(jù)培養(yǎng)基配方的成分按量稱取，然后溶于蒸餾水中，在使用前對(duì)應(yīng)用的試劑藥品應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。
2、PH 測(cè)定及調(diào)節(jié)：PH測(cè)定要在培養(yǎng)基冷至室溫時(shí)進(jìn)行，因在熱或冷的情況下，其PH有一定差異，當(dāng)測(cè)定好時(shí)，按計(jì)算量加入堿或酸混勻后，應(yīng)再測(cè)試一次。培養(yǎng)基 PH值一定要準(zhǔn)確，否則會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)或影響結(jié)果的觀察。但需注意因高壓滅菌可影響一些培養(yǎng)基的 PH 降低或升高，故不宜滅菌壓力過高或次數(shù)太多，以免影響培養(yǎng)基的質(zhì)量，指示劑、去氧膽酸鈉、瓊脂等一般在調(diào)完P(guān)H后再加入。
3、培養(yǎng)基需保持澄清，便于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)情況，培養(yǎng)基加熱煮沸后，可用脫脂棉 花或絨布過濾，以除去沉淀物，必要時(shí)可用雞
蛋白澄清處理，所用瓊脂條要預(yù)先洗凈晾干后使用，避免因瓊脂含雜質(zhì)而影響透明度。
4、盛裝培養(yǎng)基不宜用鐵、銅等容器，使用洗凈的中性硬質(zhì)玻璃容器為好。
5、培養(yǎng)基的滅菌既要達(dá)到完全滅菌目的，又要注意不因加熱而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般121℃15min即可，如為含有不耐高熱物質(zhì)的培養(yǎng)基如糖類、血清、明膠等，則應(yīng)采用低溫滅菌或間歇法滅菌，一些不能加熱的試劑如亞碲酸鉀、卵黃、TTC、抗菌素等，待基礎(chǔ)瓊脂高壓滅菌后涼至50℃左右再加入。
6、每批培養(yǎng)基制備好后，應(yīng)做無菌生長(zhǎng)試驗(yàn)及所檢菌株生長(zhǎng)試驗(yàn)。如果是生化培養(yǎng) 基，使用標(biāo)準(zhǔn)菌株接種培養(yǎng)，觀察生化反應(yīng)結(jié)果，應(yīng)呈正常反應(yīng)，培養(yǎng)基不應(yīng)貯存過久，必要時(shí)可置4℃冰箱存放。
7、目前各種干燥培養(yǎng)基較多，每批需用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行生長(zhǎng)試驗(yàn)或生化反應(yīng)觀察，各種培養(yǎng)基用相應(yīng)菌株生長(zhǎng)試驗(yàn)良好后方可應(yīng)用，新購(gòu)進(jìn)的或存放過久的干燥培養(yǎng)基，在配制時(shí)也應(yīng)測(cè)PH，使用時(shí)需根據(jù)產(chǎn)品說明書用量和方法進(jìn)行。
8、每批制備的培養(yǎng)基所用
化學(xué)試劑、滅菌情況及菌株生長(zhǎng)試驗(yàn)結(jié)果、制作人員等應(yīng)做好記錄，以備查詢。
客服一
